Tomate: Conheça Seus Benefícios para Saúde

Tomate, instrumento utilizado para demonstrar insatisfação com apresentações e espetáculos que não agradavam o público, além de ser pivô de uma discussão que dá o que falar: é fruta ou verdura?

Mas não estamos aqui para falar sobre sua classificação, independente do que seja ele traz inúmeros benefícios para o nosso corpo, e é sobre isso que iremos tratar neste artigo.

O tomate faz parte da vida dos brasileiros, quer seja na salada, no tempero, no molho ou em diversos outros pratos do nosso cotidiano. Continue lendo e veja como, sem saber, ele nos ajuda.

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Tomate: Conheça seus Benefícios para sua Saúde

  Tomate ajuda a Prevenir o Cançer?

De acordo com a EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) o tomate contém um princípio bioativo chamado licopeno, que consiste em um carotenoide, agindo como antioxidante que protege as células da ação de radicais livres. Visto que o corpo humano não consegue sintetizar/ fabricar o licopeno a única forma de obtê- lo é por meio da alimentação, e apesar de o tomate não ser o único, é uma das principais fontes dessa substância.

Muitos estudos apontam que consumir alimentos, como o tomate, que contem esse carotenoide reduz futuros riscos de ter câncer de próstata, gástrico, no pulmão e esôfago. Além de auxiliar na luta de quem já combate cânceres de cólon, pâncreas e reto.

Para que ele exerça essa ação em mais abundância é recomendado ingeri-lo na forma saturada, ou seja, como molho ou cozido ao invés de consumi-lo fresco pois isso vai aumentar de 2 a 3 vezes as concentrações de licopeno no organismo

Tomate ajuda na saúde do Coração

É isso mesmo! Comer tomate ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio, formação de placas gordurosas e lesões ateroscleróticas. Ademais diminui os índices de LDL (colesterol ruim) no organismo humano e contribui para a redução da pressão arterial.

Protege a Pele

Essa hortaliça retarda a formação de rugas e linhas de expressão, isso porque tem ação antioxidante já mencionada acima. Além de deixar a pele menos sensível aos danos de raios solares.

Ademais, o tomate melhora a saúde da sua cútis por curar acnes e erupções cutâneas, além de ter o poder de tratar algumas queimaduras.

Alimento Diurético

Por conter altos índices de Potássio (k), ter 90% de água em sua composição, além de Magnésio (Mg), Selênio (Se) e Vitamina C o tomate é uma excelente opção se você sofre com retenção de líquidos, pois ele ajuda o corpo a expelir a água em excesso. Além disso, ele também auxilia os rins em sua função de filtrar as toxinas presentes no organismo.

Saúde dos Olhos

Devido aos altos índices de vitamina A e C disponíveis nesse alimento ele pode ser benefício quanto à prevenção de doenças relacionadas à visão, tal como a catarata e cegueira noturna, que acomete cerca  de 28,7% dos brasileiros a partir de 60 anos de acordo com pesquisas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

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Perda de Peso

Se você está em busca de perder peso sem abrir mão da sua saúde o tomate é uma excelente opção nesse caso. Há relatos de que esse alimento esteja associado à redução dos riscos de obesidade. Apesar de ser necessário mais estudos focados nessa área, uma coisa é incontestável: ele tem baixa caloria e pode ser implementado em sua dieta.

Ossos Fortes

Visto que no tomate encontram-se vitamina K e cálcio ele excelente opção quando se diz respeito a melhorar a massa óssea, fortalecer e reparar os ossos. Dessa forma torna-se alternativa na prevenção e combate da osteoporose.

 

Por ser um alimento rico em diversas vitaminas e minerais o tomate, além dos benefícios citados acima, ele é capaz de dar força e brilho aos cabelos, se usado corretamente regula os níveis de açúcar na corrente sanguínea, te ajuda a ter melhores noites de sono e, devido as suas propriedades anti-inflamatórias, pode ser uma opção para reduzir dores crônicas.

Então, sabendo de todas essas vantagens e benefícios, não desperdice mais seus tomates como que jogando- os no palco, tenha um consumo consciente, utilize- o a seu favor e passe essa dica adiante, assim você vai melhorar a sua saúde e a de outros ao seu redor.

No entanto, como a maioria dos benefícios que você terá será ingerindo esse alimento é necessário que higienize- o corretamente ao chegar da feira ou do mercado. FICA A DICA!!!

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